sexta-feira, 15 de março de 2013

Smooth de abacate, laranja e coentro



Smooth é só um nome fresco que resolvi dar para esta vitamina divina, densa, substanciosa e refrescante que o Chéri nos preparou no café da manhã.

Laranja com abacate já foi uma combinação inusitada para mim que, durante toda a vida, só ousei bater abacate com leite, limão e leite condensado (sim, eu tento ser phina e preparar quitutes pouco doces mas, na verdade, ainda não consegui escapar da escorregada na lata de leite condensado!).

Além da mistura do cítrico com o amanteigado ter me agradado muito, o coentro utilizado com moderação deixou a bebida mais leve, fresca e aromática.

Super fácil de preparar: 1 abacate maduro, 1/2 litro de suco de laranja (gelado, de preferência), um pouco de mel no olhômetro e uns três ramos de coentro. Bate tudo no liquidificador e voilà!




Nenhum comentário:

Postar um comentário